اسنک تن ماهی

اسنک تن ماهی

نان تست ۸ عدد  .  تن ماهی ۲۰۰ گرم  .  گوجه فرنگی ۲ عدد

پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم  .  برگ ریحان خرد شده ۴ قاشق غذاخوری  .  روغن زیتون مقداری

طرز تهیه : کمی روغن زیتون ته سینی فر یا ته ماهیتابه بریزید و ۴ عدد نان تست را روی سینی فر یا داخل ماهیتابه بگذارید.

روی نان ها را با مواد ( تن ماهی ، گوجه فرنگی خرد شده ، پنیر رنده شده ، برگ ریحان خرد شده ) پر کنید و ۴ عدد نان باقی مانده را روی نان ها قرار دهید ( با ۸ نان تست ۴ اسنک خواهید داشت ).

سینی را داخل فر با کمترین دما قرار دهید ( یا ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید ) ، پس از اینکه یک طرف برشته شد برگردانید و طرف دیگر را نیز برشته کنید.

پنیر نیز همزمان با تست کردن نان ذوب خواهد شد ، پس از آماده شدن اسنک ها را در ظرف بگذارید و به صورت مثلثی برش بزنید و با سس دلخواه سرو کنید.

نکته ها : تن ماهی را پیش از مصرف حتما بجوشانید ، از تکه های کباب شده ماهی سالمون نیز میتوانید برای تهیه این اسنک خوشمزه استفاده کنید.

منبع : ایران کوک